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目前分類：法國餐 (17)

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Commercial Dr近年是越來越多餐廳

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absinthe vancouver french

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列治文漁人碼頭餐廳不少, 但旅遊熱點, 地雷亦不會少, 經過一番調查之後

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tapenade bistro mussels linguine Tapenade Bistro bouillabaisse steveston

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Faubourg的法式麵包和甜點早已聞名, 不過其新推出(也不算很新)的正餐MENU則未曾一試

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faubourg bourguignon chocolate Brunch french beef duck pastry classic

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Tableau Bar Bistro 是其中一家令我一試難忘的餐廳

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tableau bistro eggs bar vancouver steak 早午餐 Brunch

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位於Kitsilano的Bistrot Bistro, 原是4th Ave上價位最親民的法國菜, 可惜不久以前它關門了

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bistro baguette La Cigale French Bistro Daube kitsilano tapenade

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之前查過有一家法國菜在Downtown西北部的住宅區

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tableau terrine lumiere rabbit downtown spaetzle linguini compote melville rhubarb lobster Marc-Andre Choquette Rob Feenie 兔肉 mushrooms IRON CHEF

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Salade de Fruits AGAIN!

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seabass salade fruits 牛油 cod butter rillette moules frites escargots escargot canard scallops mussel ganache

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Le Crocodile的中午MENU一直吸引著我(尤其是價格比晚上低了不少)

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fettuccine paris weekdays avocado risotto lobster

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一直都很想再試Salade de fruits, 不過自從上次的經驗, 一直有個陰影不太敢來

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salade 法文 parisian tenderloin 油封 pork salade de fruits

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因為朋友很想念上次 BRUNCH 點的Schnitzel, 所以就順便來試試新菜

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schnitzel sorel tartine trout suckling scallop herring

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前身的 Cafe de Paris 在今年2012年的DINEOUT結束後正式結業

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denman cassoulet bistro pastis brioche 骨髓 henry paris parisien

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因為上次的牛骨髓的驚艷, 今天S特意把很愛牛骨髓的A帶來再食一次

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骨髓 fondant burrard escargots truffe le cocrodile

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4th AVE上有三間傳統法國菜(以我所知)

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bistro parisian pastis polenta denman bishop 胸腺

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Cafe Regalade 是West Vancouver的 La Regalade的分店

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regalade parisian rillette 兔肉 schnitzel

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 餐廳是以老闆Michel Jacob在法國Strasbourg時受到的米芝蓮三星餐廳 Au Crocodile的感動?影響?

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Lumiere 一直都是溫哥華最TOP的餐廳之一

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moules vinaigrette peppercorn 法文 Salade de Fruits frites cream

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