說到Pancake, 大眾印象最深的一定是麥當勞的熱香餅,
這類單調的吃法洋人可以天天吃而不厭, 但怎能滿足要求高的東方客人
因此這類餐廳在港澳選擇很少, 這次連鎖名店PHOP進駐亞洲澳門站,
提供各國不同口味的Pancake款式, 絕對可以吸引不少愛嚐新的朋友到訪
MENU設計十分用心, 創意Pancake亦有不少
新開張其間, 不是每種食物都有售, 如這款墨西哥班戟漢堡, 當天就沒有
不知現在會否有貨?
柏林頓夢幻賓治 (左) 及 歡樂奇遇 (右)
Paddington's fantasy punch; Kiwi, lime, lychee delight
就是草莓蘋果汁; 及 奇異果青檸荔枝梳打
味道不過不失, 還可以喝
煙三文魚蒜香意粉
Smoked Salmon aglio olio pasta
選了spaghetti, 但來了Linguini, 不過不是大問題
但材料及料理方法也較一般, 味道很清淡, 不推薦
威靈頓班戟漢堡 Wellington
沒有墨西哥, 就試一個類似的威靈頓
我不是喜歡薯條, 在外吃也基本吃不完薯條
但這個只有六條的份量, 還真讓人大開眼界~
芝麻pancake, 本身口感不錯, BBQ雞腿配車打芝士, 加上菠蘿味道更加好
配上薯餅, 完全是超高熱量的組合, 整個味道就沒問題
但底部的Pancake承受不了如此多水份和醬汁,
以至吃到一半時, 下面已經浸至不堪入目的地步
原味班戟 配香蕉, 雪糕, 朱古力, 蜂蜜牛油
正常的選擇, 可以吃出班戟的水準
雪糕不算很出色, 整體配搭還算OK
PHOP的班戟做得不差, 但正如漢堡的情況
被浸化的PANCAKE很易會令人沒胃口
以及品種雖多, 但PANCAKE這種食品未算是東方人的主食
能否長期吸引客人回來, 相信仍需繼續努力創新款式
Paddington House of Pancake
853 2893 9248
澳門東方鈄巷17號B地下
Calcada Do Tronco Velho, Macau
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