GourmeSY

Meloty 有名的High Tea不用說了(可以看另一篇Meloty Fine Tea)

它的主餐也做得很好, 用料也很大方(多數時候)

Meloty 的裝修不多講, 引用網上的介紹 - 

"Meloty 明亮大扇的落地玻璃，挑高的空間環抱特殊有型的桌椅，
文藝復興時期的鑄鐵花亭，金色渦旋形等古典裝飾營造出舒適華麗的用餐環境。
柔和的燈光投射在櫻木地板上，就是這種格調迷人的氛圍洗滌了塵囂。"

可以看出在任何細節上都花了不少心思, 不論這設計的美觀程度值多少分, 這份心思已經值得欣賞

Meloty 的中午特餐比較多輕食, 價錢也非常合理, 所以T今天特意要去試試

雙魚蘑菇燴飯 - 雙魚是什麼魚就不清楚, 不過炸得不錯, 外脆內滑, 配蘑菇汁下飯也不錯吃

Carbonara - 煙肉蛋白汁意大利麵.. 這道有點令人失望,

用料十足, 但調味不好, 雖然不期待是正宗的做法, 

但個人認為這道意大利麵的味道是不合格

酥皮皇家蔬菜雞燴飯 - T點的菜, Meloty的酥皮一向有水準, 

但現在看不到裡邊的雞肉, 

聽說味道也不錯

(以下將要介紹晚餐)

無意中的角度

相比起來, MELOTY的晚餐似乎精彩得多

這就是傳說中的"文藝復興時期的鑄鐵花亭"?, 去試午餐的時候這些亭已經沒有了

先來個麵包, 不錯吃, 不過不是每次都給(還是忘記給)

清雞湯, 樣子一般, 味道不錯

酥皮XX湯, 任何湯都可以加酥皮的~

MELOTY的酥皮真是很壯觀呢

椰菜花濃湯 - 我個人不喜歡椰菜花的湯, 據說還好

香煎干貝 - 大大的三顆干貝(帶子), 煎得很好, 

但上面的小荳芽和底下的SALSA醬都不是很搭配 

蟹餅 - 以擺盤來說不算很出色, 但也看得出心思

蟹餅味道雖不算最好(COASTS稱霸)

但其實也很好食, 用料也很足

看到一絲絲的蟹肉, 不過今天是放長假前最後一天營業

(沒見過餐廳一休就休2個半月...)

配菜都是一樣的...小荳芽和SALSA..

龍蝦意大利麵, 很足料, 龍蝦汁味道非常香濃, 是最有驚喜的一道

烤牛排..忘了哪部位, 做得不錯, 配金菇也很有亞洲特色^^

Meloty特製燒烤牛肋條 - 很入味很軟嫩的牛肋條, 

配上糯米油飯也很搞笑, 但也很好吃

干貝老虎蝦義大利麵 - 還有魚和花枝, 味道也好, 令人滿意

香燈鴨腿, 醬汁樣子不討好, 不過味道很好, 鴨腿也很香, 值得一試

青醬意大利麵 - 很少點青醬的麵, 不懂如何評價, 但這個青醬味道不怎麼樣, 很清淡

烤銀鱈魚配SALSA..又是一樣的配菜, 仍然是魚肉很香滑, 配菜不太搭

休息前一天點的龍蝦麵, 感覺味道就清了不少

(經驗:不要在人家關之前去食用剩的材料..)

再次點牛肋條, 很大的份量, 很好

單點的三個甜品, 隨機選擇, 可以在下午餐裡食到

(PS:自2012年6月1日起, 晚餐時段現在只接受晚宴團體訂位或婚宴服務)

#1161-8328 Capstan Way, Richmond, BC

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