GourmeSY

溫哥華希臘餐有很多間,  開業於1969年的Simpatico可以算是歷史最悠久的其中一間

不過近年進行翻新之後, 絕對看不出是一間老店

在4th Ave走過總會被吸引, 很少有希臘餐這麼開揚...

現代化的酒吧

看MENU就看出歷史...挺殘舊的

環境乾淨舒適

服務很好, 問及Appertiser時服務員還說食物份量大, 不建議點

這種態度在生意火紅的Stepho's真的沒機會看到

Pita Bread要另加2$, 附送的只是香草包, 當算香脆, 但很淡沒什麼味道

Cornish Game Hen
 Oven Roasted and stuffed with Mushrooms, & Greens, sauteed in Wine

用蘑菇雜菜炒過之後釀入春雞內再烤焗, 雞肉不老,  而且味道很好, 連怕香料的S都喜歡, 推薦

S很少喜歡西方菜式裡的Stuffing, 這雞裡的餡料味道完全沒有這問題

Roast Lamb 
 Lamb Shoulder, dreged in Mustard & Lemon sauce. 

我的必然選擇, 烤羊肩, 雖然希臘餐的飯多數都不合華人口味

不過這裡的飯可以算是希臘餐裡最好的(個人看法)

另外也是唯一一家的青瓜乳酪Tzatziki 我是能吃光的

說回主角羊肉, 烤得很好, 香料味不濃, 比較平易近人得多

配上炒羊葱和Tzatziki 和飯一同吃, 希臘餐不就是為了這一刻嗎?

羊肉慢烤得非常軟嫩, 正如MENU上說的Baked slowly until 'Cuts with the Fork'

用叉子就能切開, 我食希臘餐都可以不用刀

食完這餐還是要運動一下

總的來說,作為希臘餐, 食物方面 Simpatico算是很出色

價格中上, 份量很大, 服務環境一流, 喜愛希臘菜的朋友可以參考一下

 2222 W 4th Ave Vancouver, BC

 
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