GourmeSY

City 1 Cafe 是一家新開業不足一年的東南亞菜

名氣不響, 但其招牌海南雞飯個人認為絕對是溫哥華數一數二的水準

位於Oak St/King Edward 的加油站和Safeway, 有免費泊車場 

離CANADA LINE也很方便 

喇沙(叻沙)湯米粉 - 雖叫米粉, 但用的不是米粉和油麵, 而是較粗的米線

不過不損本身的味道(個人更喜歡米線, S則喜歡米粉), 

以湯頭來說, 我們認為City 1 Cafe的喇沙湯, 味道是最為香濃

(比較百達門, Cafe D'lite, 椰林 和Hawkers的喇沙, 其他幾間將會陸續更新)

S分給我的一小碗, 比原本更漂亮

 沙爹, 由下至上, 雞, 牛, 豬, 吵爹烤得不錯, 肉也算嫩, 但份量很小, 是幾間馬來餐裡最小的

海南雞半隻, 完全去骨, 不像Cafe D'lite那種看不出什麼部位

雞胸,雞翅, 雞腿全在而且全部都很香很滑, 但不過這裡點半隻以上才會用走地雞..= =

在溫哥華第一次食海南雞飯會有這層凝固的膠質

不用多說, 也可以知道這雞肉的嫩滑程度了

炒白菜, 加了點芝麻, 味道濃了一點, 味道尚可

肉骨茶, 溫哥華數肉骨茶, 這家算是用料最足的, 中藥味較濃

Cafe D'lite的肉骨茶味道較好, 但幾乎沒有排骨, 變成很多的五花肉..(汗, 五花茶!?)

排骨不少, 不過溫哥華的肉骨茶胡椒味都不重, 蒜頭也不多, 

這個香菜倒有很多, S是嚇得怕怕的

另外這裡的咖哩個人覺得味道很重, 也說不出哪裡不好

但就是好過椰林, 但沒有Cafe D'lite的香(可能因為很油吧)

總結來說, 海南走地雞一定要試, 喜歡喇沙的也不要錯過

誠意推薦給喜歡馬來餐的朋友^^

 954 W King Edward Ave,  Vancouver, BC

檢視較大的地圖