位於Kerrisdale社區的新記, 雖然是越南菜, 卻驚見珍珠奶茶, 而網上評價亦頗高
抱著一試無妨的心態, 就試試吧
生灼牛肉, 牛筋粉 (Pho Tai Gan)
Sliced Rare Beef, Beef Tendon with Rice Noodle Soup
整體水準很不錯, 湯頭味道, 河粉和牛肉份量亦剛好
雞絲麵包 (Banh Mi Ga) Marinated Chicken Slices Sub
麵包, 配料都是水準之上, 好吃
順化豬手瀨粉 (Bun Bo Hue)
Hue's Spicy soup with Beef Brisket, Ham,
Chicken ball, Pork Hock in Thick rice noodle soup
微辣, 味道好, 湯清而味濃, 但如此多樣化的材料當中,
卻只有一小件豬手, 確實令人有點兒失望
總結:
作為一家傳統越南菜, 出品有水準而穩定
珍珠奶茶沒有試, 哈~
不過喜歡牛肉粉的朋友,
這家是不錯的選擇
Pho Tan's Vietnamese
(604) 606-0688
2076 W. 41st. Ave. Vancouver, BC
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