GourmeSY

因為在家的附近, 所以想食壽司的話都會想到Hitoe

這個招牌...很不吸引..

真是全日班的陣容

無論廚師和侍者的服務都是很不錯的

上次提過它家好像是TORO過多, 叫了個NEGITORO MAKI...

第一次見到MAKI ROLL都舖這麼多...

IKA ROLL, 上面兩個ROLL都是改成用BROWN RICE的, 因為朋友想食糙米

TORO - 不細說了

雖然每件的部位也有點分別, 但總體都是好的

來這裡都是要叫TORO

油甘魚 - 感覺魚肉不夠實, 少了彈性

甜蝦 - 比想像中好, 也很新鮮

雖然還是比HACHI差一點點, 但價錢也便宜一點點, 各位就自己選擇了

TODAY SPECIAL - 竹筴, 不錯吃

不過感覺HITOE的主打還是TORO, 最有保証而且價錢最好

BIG BC ROLL - 烤三文魚皮+冬菇+三文魚子+大根, 很清新

  HOT KAMIKASE ROLL - 辣碎吞拿+青瓜+飛魚子+牛油果+(自家製橄欖油美奶滋!!!), 好食

3347 W 4th Avenue Vancouver, BC

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