GourmeSY

又是福聯海鮮酒家, 上一篇可看[溫哥華] Fortune House Seafood 福聯海鮮酒家 

週末人龍的壯觀景況更令人印象深刻, 難得來一次, 就試試一些新點心

這次才發覺原來茶也有幾種較特別的, 這次點了蘭花香六安, 感覺不錯

新菜式, 秘制串燒牛柳, 用上孜然, 如羊肉串的調味, 烤得挺香又不老, 而且份量不少, 推薦

蹄茸煎藕餅 - 雖算香口, 味道不差, 不過像是炸多過煎

韭菜水晶粿 - 韭菜盒子的特別版, 用上粉果的水晶皮, 做成球狀, 外形討好

水晶球的外表漂亮, 口感特別, 但配起內餡吃, 個人覺得不及正常煎盒子用的薄皮

瑤柱炸兩腸粉 - 這裡的炸兩做得不錯, 腸粉本身新鮮夠滑, 但內裡的炸油條能保持脆身就較難得

這裡就做到兩者兼顧, 是S最喜歡的一家炸兩

又是S最愛的沙律明蝦角

蝦肉新鮮而且超級彈牙, 配沙律醬很夾, 

這道暫時覺得福聯做得最好, 是MENU上歷久不衰的一道

酥皮蛋撻仔 - 酥皮做得很好, 很多層而且又薄又酥, 推薦~

總結:

點心而言, 這次體驗非常滿意, 很感恩沒點到任何地雷

所以這次的所有點心都推薦給各位~

4700 Kingsway Burnaby, BC

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