GourmeSY

溫哥華精彩的意大利菜非常多，但要連續多年獲得第一就一點都不簡單
Cioppino's Mediterranean Grill 就是這樣的一家餐廳，
位於耶魯鎮，接待過包括美國前總統克林頓等名人政客，由殿堂級名廚Pino Posteraro坐陣，

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熟悉意大利餐的朋友一定會知道這家Cincin
知名度和位置也讓不少人認識到它
尤其是集團旗下的甜品店名師Thierry更出身於此

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之前到 Bistro Sakana , 已發現旁邊開了這家 Yaletown L'Antipasto
初時並沒有怎樣注意這家意大利Tapas

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Italian Kitchen 是Glowbal集團早期打造的品牌
是新派意大利菜的先鋒之一, 亦令這種半酒吧餐廳越來越流行
上軌道之後再在Kitslano開設姐妹店Trattoria Italian Kitchen 

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La Ghianda 結業, 令人痛心, 
店家決定專注總店La Quercia 以及連在旁邊, 新開的這家L'ufficio, 

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Boradway和Granville之間餐廳很多, 但過一兩條街的餐廳則很容易令人遺忘
除了帶著北美TOP50的VIJ"S是個例外, 再過一條街的SIENA就真的如滄海遺珠一般
記得上一次吃過 Siena 後就己經對其頭盤念念不忘, 感覺傳統得來又有點兒新意

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不知何時, 在雜誌上看過溫哥華最好的意大利餐TOP 5
Lupo排名頭三位, 因為MENU看似普通而放在WAITING LIST裡一段時間
但繼 Adesso Bistro 以後又開始對傳統和簡單的菜式回復信心

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位於列治文的 Cucina Toscana 意大利私房菜, 
主廚雖是華人, 但用心製作, 把意大利風味帶給客人, 作為輕食午餐也是個不錯的選擇

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在Opentable上一看到這新餐廳的名字, 直覺上就很想試試, 可能是似曾相識吧
最近一查之下才知道, 著名意大利餐La Quercia, 繼姊妹店La Ghianda大成功之後
於9月份正式進駐Yaletown, 取代原酒店餐廳Cento Notti

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之前在Denman St 找車位無意中發現這裡有一家有露天茶座的意大利餐
上網一查得知Adesso 是走意大利雷古利亞Liguria風味, 跟托斯卡尼Toscany連住的雷古利亞同為意大利西北部菜色
不過在溫哥華也是第一次聽到以這地方的菜色為主打, 據說該區盛產甜橄欖油和獨特的香草, 憑這點相信以值得一試

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