在溫哥華說起魚湯米線, 相信沒人不知道鹿園
魚湯米線專門店在溫哥華不多, 能夠做到有口碑, 開連鎖店的
鹿園可謂第一家, 除了魚湯米線之外, 也有不少港式茶餐廳的菜色可供選擇
基本上我們只點過魚湯類的和一些小吃, 沒試過茶餐, (招牌菜嘛~)
有很大的選擇(走青)就是不加任何芫茜葱之類的
還可以走紹菜和蘑菇, 這個的料有扎肉, 魚豆腐
湯底是方魚肉碎魚湯, 是鹿園的招牌湯底之一
魚湯本身鮮甜, 加上方魚肉碎更加惹味
適合喜歡口味較濃的朋友,
這個是泡飯, 不是米線
這個是香腸,金菇, 米粉
牛丸, 魚豆腐
午餐肉, 牛腩, 白菜, 沒有走青, 原味魚湯-米線,
原味魚湯比較清淡, 但魚味更濃, 與方魚肉碎的香完全不同, 魚香肉香, 任君選擇
原味魚湯, 米線, 牛舌, 鮮魚片
配的小食有 美極豬扒, 相貌普普通通, 但味道不錯, 算是每次必點的小吃
吉列魚柳, 非常脆身燙口, 點沙律醬不錯吃
作為一間魚湯米線專門店(雖然不是只專做魚湯米線)
鹿園的水準比較有保証
香港一些有名的魚湯米線店, 有時候魚湯也會偷工減料
所以鹿園能有今天的火紅的生意, 絕對是其努力的成果
2015-8580 Alexandra Road, Richmond, BC
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