溫哥華最新的AFTERNOON TEA!
這是在我剛找到 La Petite Cuillère 時她們網上的標語
拖來拖去, 幾個月過去了, 才真正能一見其真面目,
在緬街上嘗到這期待以久的復古英式下午茶 (此篇是兩人各寫一半...偷懶的原故)
外面看似乎很普通，跟很多afternoon tea的地方的外觀不一樣。
可是一進去就發覺內裏真是別有一番天地呢，看得出佈置很用心。
這裡茶的品種不少, 愛茶的人有福了。
還有戴安娜和查理斯王子當年的紀念裝茶罐, 相信是非賣品
茶具和擺設都很漂亮，是復古的格調，卻不會有舊的感覺。
我們這點的有Earl Grey Cream 和 Black tea with Blossom
Earl Grey Cream用上錫蘭,大吉嶺,和中國茶等等混合而成
Black tea with Blossoms則是菊花, 法國玫瑰和洛神花等等
兩者比較, 我們都偏向喜歡後者的淡淡花香
三層英式下午茶登場, 三層都是一人份量，很豪華>3<
第一層的住客有鹹點和鬆餅的奶油和果醬
第二層是鬆餅、蛋糕和曲奇
最後是甜點~~
青瓜香草奶油芝士三文治
cucumber with herb cream cheese
很不錯, 青瓜有可能是全溫切得最薄的一家,
但難得配起來口感和味道都少有的好
煙三文魚菠菜香草包
smoked salmon with spinach on foccacia
出乎意料的好吃!! 平平無奇但味道卻很可口
芝士火腿牛角包
Ham and cheese croissant
味道很好，更難得的是我們不斷拍照，吃的時候依然暖和脆
牛油酥餅
Short bread
比想像中好，不會過甜，不過也沒甚麼特別
迷你香蕉麵包
Mini banana loaf
這個我只吃了半塊...難得啊難得，竟然我有點受不了的味道，S卻完全沒問題!!!
裏面有股香料味，質感是不錯的，味道則見人見智。
(司康)鬆餅
Scones with jam and devonshire cream
做得不錯, 可惜不是剛出爐, 不夠熱, 濃縮奶油味道也挺香
迷你伯爵茶蛋糕
mini earl grey cupcake
><這一件我們兩人都沒法吃完
味道實在太怪了!! 除了伯爵茶味, 還有一種熟悉但很不習慣,卻想不出是什麼的香料..
奶油泡芙
Cream puff
S一向喜愛泡芙類
簡單, 好吃，雖然奶油很多，卻不會過甜或過膩
迷你芝士蛋糕
Mini cheesecake
好像是有玫瑰水在裏面，不過沒嚐出來
不錯不錯
亦有茶具套裝出售
經此一行，證實了我們心中一個念頭-------似乎afternoon tea都是鹹點比甜點討好
連嗜甜的S也認同
這裏的裝潢和氣氛都很好，尤其喜歡其古而不舊的格調，甚至有點高雅的風味
鹹點都不錯，令人想再要多一點
甜點雖然不算突出，除了奇怪的Cup cake之外，另外兩件都不錯
不會過甜已經算及格了，味道整體令人滿意。
La Petite Cuillère
(604) 298-0088
55 Kingsway Vancouver, BC
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