就在Ajisai旁邊的LA CUISSON CAFE, 是一家開張不久的咖啡專門店
不過對它的咖啡水準可以放心, 因為它在RICHMOND已開店多時, 而且已經打出名堂
只是去年才移師至溫哥華KERRISDALE
裝修不錯, 很配合附近的環境
不過一些古舊的傢具跟新的裝修搭得有點怪
甜點種類不算多
但勝在質量都很好, 個人喜歡草莓麻薯,不過這次沒有買
也有單賣咖啡豆, 包括藍山和最稀有的麝番貓咖啡(貓屎咖啡)
要價350$CAD一磅
今天老闆不在, 反而員工就多了不少(幾個月前只見老闆一人)
裝修算是很有心思
MENU完全跟舊店一樣
舊址今天還是用回同一本MENU, 只是換了老闆, 把MENU上的招牌都擦掉
這次叫了兩杯SYPHON咖啡, 一杯是肯亞AA,介紹..自己看圖吧
不過喝下去感覺比較酸(本人不懂咖啡, 可能那種酸味是因為水果香吧)
另一杯是曼特寧, 我比較喜歡這個, 沒有酸味, 而且挺香
聽說有人喝這杯時, 想加奶糖卻被老闆阻止了, 並建議以蛋糕代替糖和奶, 結果是...
我就照著試試, 叫了下面的提拉米蘇
兩者配搭後沒有升天的驚豔(我是沒試過那麼誇張的LA)
不過配搭起來, 的確比只喝咖啡好很多, 而且咖啡也變得很容易入口
加上這個提拉米蘇的味道和質感都是我很喜歡的 (就那個CREAM是比較不敢放進口)
門口也放著大大一本紀念冊, 剛好看到有曾志偉和老闆合照,
還有很多報道和照片, 就讓各位自己去看了, 哈
老桂松這個中文名我是不好那個"老"字, 不過沒關係
我喜歡這家店, 想約朋友聊天喝咖啡食甜點, 這裡是個好地方, 何況旁邊還有間AJISAI
2050 W 41st Ave Vancouver, BC
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