GourmeSY

Siena 的姐妹店是Cru, 兩店相隔只有兩條街, 不過Siena則主打意大利餐

相信試過Cru的朋友都應該會對Siena有所期待吧

如果有上過店家網站的應該知道我在做什麼傻事...

不過網上的餐牌沒有UPDATE. 另外每天SPECIAL都會寫在黑板上, 

而且這黑板MENU還有些特別的地方(請往下看~)

人手不算多, 只有三人, 但服務態度都很好

另外它是不接受訂位

這就是傳說中的每天SPECIAL MENU

遇有個小窗子看到廚師呢, 剛好被廚師發現還對著我微笑~, 自己的倒影也拍到了

Today's Arancine 

Arancine是一種意大利炸飯團, 是屬於西西里的菜式, 

不過今天的Arancine是Orange, Brown Butter

用到橙去做炸的鹹的頭盤...感覺總有點不知如何

但其實味道是好的, 感覺也很新鮮 

作為頭盤其實份量有點過大, 4個炸的飯團耶!, 份量超過一碗飯

有橙的香味, 怪怪的, 也不知道如果少了,味道會否變差/好

反而食下去是好食就不理

Prosciutto with fresh melon, basil, olive oil and croutons

初時以為只是用parma ham 卷著蜜瓜, (簡單但好吃)

沒想到還用上西瓜, 而且都是切粒, 用橄欖油羅勒(九層塔)拌好自己卷

不過食下去非常清爽, 西瓜和蜜瓜很清甜,加上九層塔, 味道很清新

配起來食完全不怕火腿會太鹹

如果不是嫌分開火腿比較麻煩(或者討厭九層塔的S), 這可以算是完美的一道

沒想過配西瓜也行, 可以在家試做~

Free-range Organic Chicken Breast 
brick-roasted with rosemary, lemon, garlic & capers, ricotta gnudi 

烤有機雞胸, 烤得很香, 肉也不老, 不過配的ricotta gnudi

(Gnudi有點像薯團Gnocchi, 但用的是芝士, 中文名好像是麵疙瘩)

看這張就知道這雞胸烤得有多嫩

配的菜也好吃, 就是之前食炸飯團時有點飽, 所以食不完Gnudi

Prawn Ravioli 
oven-dried tomatoes, lobster cream

虎蝦意大利餃, 餃子味鮮, 不過30%的餃子皮穿了,

但龍蝦汁亦非常香濃, 這個份量剛剛好, 再多就會膩了

味道挺不錯, 而我又破戒了(戒蝦蟹), 罪過

裝修還好, 個人喜歡拍燈..別見怪

在溫哥華裡的餐廳, Cru 算是其中一間有水準的餐廳

而意大利餐姐妹店Siena價位比Cru略低, 所以很受歡迎, 

亦因為不接受預訂, 所以要去就請早啦

1485 West 12th Avenue, Vancouver, BC

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