記得以前週末經常經過西湖酒家, 只見人龍但未曾一試
L小姐亦曾經極力大推[ 大件夾抵食], 非常吸引
現在已經很少經過, 難得一次要到附近地區, 所以就試一試
沒有訂位, 結果..當然等了很久~
三菇滑腸粉 Steamed Rice Roll w/ 3 kinds of mushroom
腸粉質量不錯, 可惜當中有一條貌似下錯了鹽, 超鹹
其他兩條還不錯, 但已經有點怕怕
魚子北菇燒賣 Steamed Shiu-Mai
份量不小, 材料亦新鮮, 性價比不錯
白灼小肥羊 Blanded Lamb Slices with side Soy sauce
在不少地方看過這種菜, 但因為名字真的太普通而沒叫
這次[膽粗粗]地點了, 原來真的菜如其名
就是如此簡單, 不過也很合理, 反正肉不差就不會難食, 只是沒什麼可評
金瓜雲耳炒雞片 Sauteed Chicken with black fungus and squash
原本想點一個較清淡的菜色, 想不到用上豉椒來調味
完全違了本意, 味道雖不差, 但對於當時的我們來說, 太重口味
沙律明蝦角 Deep fried Prawn Dumpling with salad dressing
這道做得還算不錯, 但我們最喜歡的還是福聯的
香滑馬拉糕 Steamed Sponge Cake
點了一個馬拉糕, 一直都喜歡, 但人少不敢點
這次又是大膽了, 結果, 真大的無法消滅, 水準也是不過不失, 但不明白馬拉糕何以用[香滑]來形容~
總的來說
不錯吃, 猶其是價格的確很合理
難怪一直大受歡迎
Western Lake Chinese Seafood
西湖海鮮酒家
(604) 321-6862
4989 Victoria Dr Vancouver, BC
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